为迎接党的二十大胜利召开,弘扬中华传统节日文化,9月9日上午,杨凌分公司党总支、分工会联合组织党员群众开展“我们的节日”自制月饼 暖心一线主题活动。
“饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余”。分公司餐厅的面点师陈师傅特地来教大家制作月饼,讲解月饼面皮的制作要点和馅料配比知识,以及包月饼、压模、烤制的具体方法。大伙分工协作,有的压皮,有的裹馅,有的压模……大家一边制作月饼,一边唠着家常,欢声笑语之间,共同体验着别样的节日快乐与幸福。
制作好的月饼经过包装封袋后,由分公司经理分别送到了节日期间坚守岗位的一线员工手中,为他们送去节日的问候与祝福。当他们接过同事们亲手制作的月饼时,广大员工纷纷表示,他们有信心、有能力、有决心完成全年安全生产目标任务,并确保中秋节期间生产安全稳定运行。